Consultoría a la Medida · Simulación

Reducción de Mermas en Producción de Cerveza

Descripción del Proyecto

Modelamos el proceso productivo para identificar los puntos en los que se generaban pérdidas y evaluar alternativas de mejora. El análisis permitió orientar decisiones operativas con base en datos y reducir las mermas de producción.

Resultado principal

–35%
Reducción de mermas en el proceso productivo
Modelación
Análisis integral del flujo de producción
Decisiones
Escenarios de mejora evaluados antes de su implementación

Galería del Proyecto